网上股票交易平台 养生 | 大寒已至，养阳防寒“七宜”助你少生病！还有四款滋补汤方→
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不知不觉，大寒已经到来。常言道小寒、大寒无风自寒，这也是一年中的最寒冷时期。中医认为，寒为阴邪，易伤阳气，寒性凝滞，主收引。
天气寒冷，关节病、颈椎病，甚至是心脑血管疾病都容易发病。冬季养生首先要注意防寒保暖，避免伤及人体阳气，为来年身体打好基础。那么，怎样才能养好阳气，在新的一年少生病呢？
网上股票交易平台本文作者：
梁剑华 广州医科大学附属第二医院药学部主管中药师
一、宜保暖
咽炎、鼻炎、感冒、肺炎等呼吸系统疾病是寒冬季节的常见病、多发病。冬季要避寒保温，要重视对头颈部、胸腹部、腰背后和四肢等容易受寒的部位的呵护。
预防寒冷侵袭是必要的，但衣着要适中，既不可过少过薄，也不可暴暖，尤其忌讳厚衣裹身，或者烘烤腹背。很多老年人睡觉时有一个误区：认为天冷防寒，睡觉时要多穿些衣服。其实这样做不仅会妨碍皮肤的正常“呼吸”，也影响血液的流动。衣服的保暖性不仅与厚度有关，还取决于含气量和透气性。如果衣服穿得过紧或过厚，会减少衣服夹层之间的空气，导致身体热量更易于向外扩散，反而使人觉得更冷。
二、宜健脚
寒冷节气也是中风、心梗等疾病的发病高峰期，要做好心脑血管疾病的预防。俗话说“寒从脚下起”，脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，抵御寒冷的能力较差，一旦受寒，会反射性地引起血管收缩，容易引起心梗等心脑血管疾病。
因此，在寒冷时节应特别注意脚部的保暖，每天坚持步行半小时以上，活动双脚。睡前可用热水或生姜、艾叶、花椒、当归等中药煮水泡脚，可起到驱寒散湿、活血通络之效。
三、宜多饮
冬季气候干燥，加上室内采暖，空气湿度降低，人体容易通过皮肤、呼吸等途径失去水分，导致皮肤干燥，甚至脱水。多喝水可以补充水分，加速新陈代谢，排出废物、减少脂肪积累，可帮助身体排出病毒、细菌、毒素，减少感染风险。充足的水分摄入还有助于稀释痰液，缓解咳嗽和喉咙痛等症状。
此外，还可适量饮用一些养生茶，如陈皮茶、姜茶等，以驱寒暖胃、养血安神；用莲藕榨汁、配上蜂蜜一起服食，可以起到润胃、促消化的作用。
四、宜调神
冬季时节天气寒冷，人的阳气偏弱，情绪容易跟着低落，特别是本来就有些抑郁情绪或是平时工作压力较大的人，这段时间就更容易进入不良情绪的敏感期。
这时宜以静养为主，要保持心情愉悦，避免情绪波动过大对身体造成不良影响。可以通过听音乐、看书、与朋友交流等方式来调节情绪，以放松身心，缓解压力。
五、宜通风
虽然要防寒，但也要注意室内适当通风，保持空气新鲜，避免感冒病毒等病原体滋生。
六、宜早睡
冬日阴气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。顺应自然界阳气闭藏的规律，调整作息，早睡以养阳气，晚起以待日光，有助于人体阳气的收藏与生长，使身体内的阴阳维持平衡。充足的睡眠还有助于获得大自然的阳气，滋养身体。
七、宜温补
冬季气候寒冷，人体需要更多的热量来维持体温。因此，饮食应以温热为主，适当增加高热量、富含营养的食物摄入，如鸡肉、牛肉、羊肉、虾仁、核桃等，有助于驱寒保暖，增强身体抵抗力，对于素体虚寒、阳气不足者尤宜。同时，冬季气候干燥，应多食用具有滋阴润燥作用的食物，如百合、银耳、萝卜、梨等。
此外，还可以适当食用一些具有温补作用的药材，如虫草、桂圆、红枣等，以增强身体免疫力。还要适量摄入新鲜蔬菜水果，补充维生素与矿物质，避免过多摄入生冷、寒凉的食物，以免损伤脾胃阳气。
推荐食谱
滋补气血：芪杞乌鸡汤
原料：山药一根、黄芪30克、枸杞子30克、红枣6颗、姜片适量。
做法：乌鸡洗净斩块，焯水。山药去皮切块，红枣去核。将乌鸡、红枣、姜片放入锅中，加适量水，大火烧开后小火炖煮约1小时，加入山药、枸杞继续炖煮30分钟左右。
功效：乌鸡有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，是补血养生的优质食材。山药能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。枸杞可以滋补肝肾、益精明目。此汤可以滋补气血，调节身体机能，增强免疫力。适用于体质虚弱、易风寒感冒者。
健脾补虚：莲藕红枣牛骨汤
原料：莲藕250克、党参30克、红枣10枚、牛肉100克、牛骨250克。
做法：莲藕去节刮洗干净，红枣去核，党参洗净浸泡30分钟，牛骨洗净斩块，牛肉洗净切大块，一起放进瓦煲内，加2000毫升清水，大火煮沸后，改用小火煲1.5个小时，调入适量食盐。
功效：牛肉补肾补脾胃、益气血、强筋骨，牛骨补肾强骨、养血益精，配合莲藕、党参、红枣等药材，可达到益气养血、健脾补虚，强筋壮骨的效果，适合体虚怕冷、腰腿无力、脾胃虚弱者。
宁心安神：莲子百合鲍鱼汤
原料：莲子（含莲心）、百合各80克，猪瘦肉100克，鲜鲍鱼（连壳）300克，生姜3片。
做法：将莲子、百合洗净浸泡片刻，鲜鲍鱼洗净，用热水煮片刻至肉壳分离。将莲子、百合、猪瘦肉、生姜、鲍鱼壳一起加水2500毫升，以大火煲滚约15分钟后，转慢火煲一个半小时，加入鲍鱼肉再煲半小时，加入适量盐调味后可食用。
功效：莲子健脾益气，莲心清心火，百合滋阴润肺，宁心安神，鲍鱼壳即中药的石决明，能滋阴潜阳，安神定惊。此汤适合夜睡不宁，精神紧张的失眠人士，具有滋阴益气、宁心安神、清热健脾之效。
补血驱寒：当归生姜羊肉汤
原料：当归20克、生姜30克、羊肉500克、黄酒、调料适量。做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒。猛火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂，加入食盐等调味品即可。
功效：当归具有补血调经的功效，生姜可温中散寒，羊肉属热性，可以温胃御寒，补虚壮阳。这款汤品适合手脚冰凉、畏寒怕冷的人群，是冬季滋补佳品。
来源：广州医科大学附属第二医院
编辑：大然 责编：邹向东
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